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生活:胃酸过多、胃胀气吗?当心你吃错了
作者:fabuyuan  更新时间:2019-06-02 10:07:21
660 资料来源:健康医疗网

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现代人工作繁忙,经常三餐不定时,以致出现肠胃功能障碍,不是胃酸分泌过多,就是出现胃肠胀气的困扰;营养师提醒,想要使胃肠能够恢复正常功能,除了三餐要定时定量,不要暴饮暴食之外,对于难以消化的食物,或是会胀气的食物,就不要空腹时食用。

牛奶、豆浆、优酪乳、地瓜、洋葱、蒜头易产气

吃早餐应该要注意所吃的食物是否适合空腹食用,很多人会喝杯牛奶或是豆浆及优酪乳,但是,最好是能搭配麵包、吐司、包子或馒头。台湾癌症基金会郑欣宜营养师指出,牛奶或是豆浆及优酪乳都是容易产气的食物,还有地瓜、洋葱与蒜头也容易产气,肠胃道功能不好时,就不宜空腹食用,否则就容易胀气。

空腹宜吃麵包、吐司、包子、馒头、蒸蛋、嫩豆腐

郑欣宜营养师建议,早晨空腹的第一餐,最好是能吃麵包、吐司、包子或馒头,再搭配牛奶或是豆浆及优酪乳,而且吃蛋白质食物也比较好消化;鸡蛋则不要煮太久,蒸蛋较易消化,茶叶蛋或是铁蛋就不适宜,以免蛋白质变性,也可吃嫩豆腐,会比较好消化。

橘子、柠檬、凤梨、香蕉不宜空腹吃

为了吃得更健康,很多人会喜欢以水果做为点心,对已经有肠胃功能障碍时,空腹时吃水果也得要有所选择。郑欣宜营养师表示,例如柑橘类水果橘子与柠檬,或是凤梨,就不宜在空腹时食用,因为吃太多酸性水果,更会刺激胃酸分泌;而香蕉含有抗性澱粉,较不易消化,也不宜空腹吃。

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