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出血东山咖啡色 分泌物科学班延平懒人包粉红色 分泌物静心多 年生草本,嫩芽、幼苗及小球茎都是可食蔬菜,炒食、蒸食或煮食,味道都很不错;中药上更是有用的解毒、利尿剂。叶形可爱,有人当成园艺植物栽培,做成盆景 出售。生于水中或泥地中,不论是在水田、沟渠或野外沼泽地,都很容易发现。具走茎,走茎末端膨大呈小球茎。叶根生,具长柄,叶片变化很大,通常为箭形且呈 三叉状。春至夏季开花,花瓣白色,总状花序。瘦果斜三角形,具翼及喙,多数小瘦果组合成单花聚合果。
野慈姑的叶子又细又长又尖,雌雄花在同一枝花梗上,长在池边泥地里相当醒目。
●辨识重点:走茎末端膨大呈小球茎;叶箭形且呈三叉状,因此别名「三脚剪」,两侧裂片通常较中间裂片长。
●别名:三脚剪、水芋、野茨菰、矮慈姑。
●喜生环境:田野水边。
《台湾特色野花图鉴》
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