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Tanakan和Shika没有鸡蛋烧烤
作者:fabuyuan  更新时间:2018-11-13 10:43:21
射击/ Satomi Ochiai


补充钙缺乏


钙是制造强壮骨骼的重要营养素。除此之外,它还是各种生理功能所必需的矿物质,例如肌肉收缩和神经传递,血液凝固。

谈到富含钙的食物,像chirimen-jako这样的小鱼很熟悉。 Chirimenji-ko是一种可以用作调味料的食物,含有大量的盐和味道。鸡蛋是一种很好的蛋白质来源。优质蛋白质可提高钙的吸收率。

同时含有大量的钙,因为可吸收的量有限,所以每餐都要经常服用。让我们帮助“骨头乐趣”,营养均衡的含钙饮食。

如何制作

(1)准备一餐

切成7至8毫米的宽度和一般的葱花至2厘米长。将鸡蛋融化在一个碗里,混合盐和胡椒粉。

(2)制作鸡蛋溶液

将油1/2油放入煎锅中,用中火炒(1)takayaki。加入chirimenji,多用途洋葱,炒,加入鸡蛋到熔化的碗。

(3)烘烤

擦拭(2)的煎锅,加入1/1/2汤匙剩余的油,使其高温。一口气倒入(2)的蛋液,然后膨胀直至膨胀以准备形状。当它变成半成熟时,将其翻出来并塑造并烘烤约1分钟。将酱汁放入碗中,加入大豆酱并涂上酱油。


 

烹饪指导■Junko Takagi

Takagi Junko /烹饪研究员,营养师。他是一名健康家庭烹饪研究员,能够满足现代人的生活方式和品味。 “肉,鱼告诉烹饪的ABC”,“面条和大米虽然我北京拓展训练 星明湖拓展训练A会告诉你ABC”(NHK出版)除了监督,“10分钟饭”(Saitosha)除了预定大量。读卖新闻“晚餐剪辑”系列很受欢迎。

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